PARIENTE, CARNES CON ORIGEN

CARNE ROJA DE PASTO

Procedente de reses de raza brava, de 18 a 20 meses de edad, alimentadas con leche materna y pastos propios de la zona donde se crían, complmentada su dieta con cereales y leguminosas de la campiña de Utrera en sus últimos tres meses, esta carne roja posee un excelente sabor muy apreciado por los consumidores que prefieren carnes más hechas, y es ideal para parrillas y estofados.

Relación de productos de CARNE ROJA DE PASTO de los que usted puede disfrutar....

Producto Porciones Peso Aprox. P.V.P.

Solomillo Pieza Entera 1,5-2 Kg 26,74 Euros/Kg

Chuletones 5 Chuletones 1,5-2 Kg 15,92 Euros/Kg

Entrecotes 6 Entrecotes 1,5 Kg 18,33 Euros/Kg

Filetes Primera 6 Unidades 900 g 14,72 Euros/Kg

Filetes 6 Unidades 700 g 12,32 Euros/Kg

Redondo Pieza Entera 1,5 Kg 14,72 Euros/Kg

Jarrete Pieza Entera 1,2 Kg 8,41 Euros/Kg

Guiso Troceado 1 Kg 8,41 Euros/Kg

Carne Picada Picada 500 g 8,41 Euros/Kg

Estos precios incluyen I.V.A. y TRANSPORTE para pedidos superiores a 90,15 Euros, si es inferior le cobraremos 7,75 Euros de gastos de envío.

Consejos
Para una óptima terneza deje que la carne alcance la temperatura ambiente antes de cocinarla. Si está congelada deje que se descongele lentamente, y si la tiene en el frigorífico sáquela unos minutos antes.

También es conveniente consumir la carne de ternera con al menos 7 dias de maduración.

En épocas de abundante hierba fresca, la grasa puede tomar una tonalidad algo más amarilla, signo de la frescura de los pastos.